Crème dessert à la noisette

Bonjour les filles , 

Aujourd'hui je vous propose une petite recette avec des ingrédients reçue 
dans ma Degustabox de Janvier :)

Comme vous le savez chaque mois je reçoit la Degustabox , c'est une box remplis de 10 à 15 produits exclusif pour seulement 15€99.

La box de Janvier contenait :

• Du sirop d'érable Maple Joe
• Une  bouteille de vinaigre balsamique Ponti
• Une boite de petit salé aux lentilles La belle Chaurienne
• Des sachets de levure et de sucre vanillé Dr Oetker
• Du lait de noisette Alpro
• Une sauce tomate Panzani
• Un paquet de Floraline
• Des sablés Michel et augustin
• Et un sachet de caramels Werther's original

Et ce mois ci cette box m'a donner envie de cuisiner , de faire de belles recettes je vous laisse aller découvrir ma recette de cookies moelleux en cliquant Ici .

Maintenant place à une recette a base du lait de noisette Alpro  :) !

                                               

Il vous faudra :

Pour 6 personnes :

500 ml de lait de noisette

400 ml de crème liquide

2 œufs

65 de sucre

20 g de maïzena

De la poudre de pralin ( facultatif )

1 C-a-s de Sucre vanillé

Préparation  

- Porter le lait de noisette à ébullition ( ajouter la cuillère à soupe de sucre vanillé )

- Blanchir les œufs avec le sucre

- Ajouter la maïzena ainsi que la crème liquide

- Verser une cuillère de lait dans les œufs bien mélanger et ajouter le reste du lait tout en fouettant

-Transvaser le tout dans une casserole

- Faite épaissir la préparation a feux doux tout en remuant jusqu’à obtenir une consistance assez épaisse.

 - Verser dans des verrines ( petites , grandes ,  comme vous le souhaitez ) 

- Laissez refroidir et servir frais

Et voilà c'est prêt :) !!

Belle journée

Céline