On se retrouve aujourd'hui pour une recette de cookies super moelleux :)
J'ai réaliser cette recette avec quelques produits reçue dans ma Degustabox de Janvier
Vous aurez besoin de :
125 g de beurre
-3 cuillère a soupe de sucre en poudre
-3 cuillère a soupe de cassonade
-1 oeuf
-1 sachet de sucre vanillé
-150 g de farine
-125 g de pepites de chocolat
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
Pour varier les plaisirs ( Un sachet de bonbons tendres au caramel )
Préparation
1. Dans un saladier , mélanger le sucre en poudre , la cassonade et le beurre fondu
2 Ajouter le sucre vanillé et l’œuf. Fouettez le tout
3. Ajouter la farine, la levure et le sel .
4. Continuer à mélanger , séparer la pâte si vous souhaiter faire des cookies au pépites de chocolat et au caramel.
5. Mélanger les pépites dans la moitie de votre pâte et avec une petite cuillère déposé des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Pour les bonbons au caramel déposé un peu de pâte sur votre plaque et déposer un bonbon coupé en deux dans la pâte a cookies.
7. Laisser cuire a four chaud 200 ° C pendant 10 min .
C'est prêt !
Belle journee
Céline
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